quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

GRANDES PRODUTORES DA ITÁLIA CENTRAL - DI MAJO NORANTE

Durante décadas, Di Majo Norante foi o único produtor de Molise citado em guias de vinhos da Itália, e continua sendo o melhor. A produção e a qualidade altas (900 mil garrafas por ano) são centradas em cepas locais: Falanghina e Greco para os brancos e Montepulciano e Aglianico para os tintos. Os vinhos da casa vêm ganhando mais extrato e corpo desde a chegada do enólogo Riccardo Cotarella, em 2000. Os tops da casa são o robusto Montepulciano Don Luigi, o Aglianico Contado e o branco Biblos com passagem no carvalho. O Ramitello com toques de frutas silvestres também merece ser experimentado.

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