terça-feira, 1 de junho de 2010

ÁREAS VINÍCOLAS DO VÊNETO

Os vinhos das colinas acima de Verona dominam a cena no Vêneto, com Valpolicella e Soave perfazendo 40% da produção DOC da região. O desempenho varia, embora virtualmente todas as outras 20 zonas DOC da região tenham pelo menos um viticultor bom (às vezes excelente). Tintos de extilo internacional dos pioneiros de Colli Berici e Colli Euganei são bastante promissores, mas é a qualidade e o estilo dos viticultores que se destacam nessas DOCs, mais do que qualquer caráter de terroir.

Nenhum comentário: