BIANCO DI CUSTOZA

Este vinho apreciado por turistas vem de uma pequena área ao sul do Lago di Garda. Costumava ser feito exclusivamente com a insossa Trebbiano (Ugni Blanc), só que mudanças recentes na DOC Bianco di Custoza permitem que os viticultores mais empreendedores melhorem seus vinhos com as uvas Pinot Bianco, Chardonnay e Riesling Italico mais potentes, tornando-os mais leves e bebíveis.