GRANDES PRODUTORES DA ITÁLIA CENTRAL - ARNALDO CAPRAI - VAL DI MAGGIO

Caprai foi o primeiro a acreditar na cepa Sagrantino e estabelecer em seu vinhedo um programa de acompanhamento, seleção de clones e novas vinhas. O investimento agora está dando resultado. O enólogo Attilio Pagli aproveitou os taninos selvagens da cepa e desenvolveu um complexo e marcante estilo frutado. O rótulo top Sagrantino 25 Anni é soberbo, mas o Collepiano e o Montefalco Rosso Riserva não ficam atrás. O último lançamento é o Outsider, um corte estruturado de Merlot e Cabernet Sauvignon.