GRANDES PRODUTORES DA ITÁLIA CENTRAL - BUCCI

Ampelio Bucci e seu veterano enólogo Giorgio Grai usam métodos tradicionais para o Villa Buccia Riserva, incluindo fermentação a temperaturas naturais e longa maturação em tonéis de carvalho. A fruta para esse famoso branco vem de cinco vinhedos diferentes. Cada lote é vinificado e envelhecido separadamente, depois todos são combinados pelo enólogo da casa para obter a estabilidade e a complexidade desejadas. O vinho, que é lançado após três anos, é um primor de equilíbrio e aroma. A típica safra apresenta toques suaves de damasco, uma imensa gama de nuances florais e um frescor que se mantém por anos na garrafa.