Depois de décadas questionando a denominação oficial, Roberto Anselmi abandonou a DOC Soave e rotulou todos os seus vinhos como IGT Vêneto. Seus padrões continuam altos, desde os finos toques frutados do I Capitelli Passito à base da varietal Garganega aos aromas de fruta tropical e um toque final mineral do Capitel Croce, o primeiro Garganega do Vêneto com passagem na madeira.
segunda-feira, 21 de junho de 2010
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